![[監修] 駒沢女子大学 田中弥生研究室](../../assets/img/kitchen/recipe_detail_stamp.png)
- 副菜
- アジアン
- MCTオイル
中華風 奴
ＭＣＴオイル入りのドレッシングで、さっぱりだけどコクのある、いつもとひと味違う冷奴はいかがですか？
を加えて9kcalアップ（1人分）
- エネルギー70kcal
- MCT1g
エネルギー 70kcal/食塩相当量 0.6g
材料（2人分）
- 木綿豆腐 1/3丁（120ｇ）
- トマト 40ｇ
- もやし 20ｇ
- カットわかめ 1ｇ
- ☆しょうゆ 小さじ1
- ☆みりん 小さじ1/2
- ☆ごま油 小さじ1/4
- ☆ＭＣＴオイル 2ｇ
作り方
- カットわかめは水で戻しておく。もやしは1cm程度のざく切りにし、さっと茹でる。トマトは、さいの目に切る。
- ☆の材料をよく混ぜ合わせておく。
- 豆腐にわかめ、もやし、トマトを盛り付け、上から2.をかける。
レシピ開発：日清オイリオグループ(株） 中央研究所
