![[監修] 駒沢女子大学 田中弥生研究室](../../assets/img/kitchen/recipe_detail_stamp.png)
- 主菜
- アジアン
- 精製ココナッツオイル
豚キムチ
ココナッツオイルで、キムチの酸味が和らぎます。
を加えて36kcalアップ（1人分）
- エネルギー199kcal
- MCT2.4g
エネルギー 199kcal/たんぱく質 14.6g/脂質 7g/炭水化物 7.9g/食塩相当量 1.6g
材料（2人分）
- 豚肉 60g
- 長ネギ 50g（20cm程度)
- 卵 2個
- 白菜キムチ 100g
- ココナッツオイル 8g
- ★砂糖 小さじ1
- ★酒 小さじ2
- ★しょうゆ 小さじ2/3
作り方
- 豚肉は食べやすい大きさに切る。
- 長ネギはななめ薄切りにし、卵は溶いておく。
- フライパンにココナッツオイルをひき、卵を炒め、半熟程度で一旦皿に取り出す。
- 豚肉を炒め、色が変わったら、白菜キムチ、長ネギを入れてさらに炒める。
- 卵を戻し、★の調味料を入れて味を調える。
レシピ開発：日清オイリオグループ(株) 中央研究所
